テルミチャレンジ部 ~スノーボールクッキーを作ろう。~
10月になりました。
毎年10月31日は、すっかり定着しました「ハロウィン」がありますね。
仮装を楽しんだり、ちょっとしたパーティーをする方も多いと思います。
そんな時に、手作りクッキーを振舞ってみませんか?
今回は、簡単で大量生産できるのでよくバシがよく作るという
「スノーボールクッキー」に挑戦!
材料たったこれだけ!
薄力粉
120g
アーモンドプードル
40g
粉砂糖
40g
バター(無塩バターでも可)
80g
材料を量っていきます。
ピッタリー。これ、テンションあがりますよね。(笑)
薄力粉とアーモンドプードルは合わせて振るっておきます。
バターと、粉砂糖も量りました。
常温に置いていたバターを、マヨネーズ状になるまで混ぜ、粉砂糖を入れ更に混ぜます。
薄力粉とアーモンドプードルを合わせて振るったものを加えゴムベラ切るように混ぜ合わせます。
粉っぽい生地がまとまってきたら、冷蔵庫で30分寝かせます。
クッキングシートを敷いた天板に丸めながら並べ、180度に熱したオーブンで14分焼く。
ブオーン。
わぁ、でっかくなっちゃった!(≧◡≦)
粗熱が取れたら分量外の粉砂糖をクッキーにまぶして…
ラッピングをして、出来上がり♪
かんたーん!!
お子さんと作ったり、職場の方に配ったり…
手作りお菓子って、ハードルが高そうなので
イメージアップですよ、奥さん! ( ´艸`)
個人的には、ホラー好きな私はクリスマスよりもテンションがあがります。
そして、きらびやかなコスチュームより「地味ハロウィン」がお好みです。
皆さんも、思い思いのハロウィンを楽しんでみては、いかがでしょうか?