今回は、さいたま市見沼区堀崎町の隠れ家的オシャ美容室の
「シュトラール」さんへ行ってきました。頭皮の爽快感がたまらないプチスパとカットを体験！！

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BizRoom

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社長の挑戦

「心身を鍛え直す！」

新型コロナウイルス感染防止を理由に、心と体が大いにナマケモノになってしまいました。スポーツクラブの休館やマスクをしてのランニング、とてもやる気の起きない時間があまりにも長く、私の人生でこれほど運動をしなかった時期はありませんでした。

小学校時代には体育は最も得意科目で、常にクラスではトップ！その他の科目はダメでしたが。そのお陰でクラスでは人気者でした！
50年以上前の話ですから、今と比べるわけにはいきませんね。しかしお陰様で、頑健な体が出来上がり64歳の現在も健康そのものです。そこに新型コロナウイルスが世界を覆い、今までの日常が一変しました。徐々に感染数も減少傾向になってきましたが、油断は禁物！
そのような中で今後どのように生きていくのか？新しい生活様式を考えなくてはなりません。

私の場合はやはり、「心身を鍛える」につきます。昨年終了した「盛和塾」があったおかげで、心を高める訓練をしており今一度心を鍛える行動をとります。

そして体も鍛え直します！毎日タニタの体重計に乗って、体年齢や体脂肪率を測りながら日々健康管理し、なまってきた体にムチを打っていきます。
「そろそろ楽をしていいだろう、と思う気持ちに負けないよう挑戦してまいります。」
皆様も私に対して厳しい目で応援よろしくお願いいたします。

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科戸の風　(しなとのかぜ)という名前の風を知りました

日本には四季があるため、その移ろいを様々な
言葉で表現してきました。ある日私は思いました。
「毎日この暑い熱風にもウンザリや。そういえば、
風にも色んな名前があるのかな？」・・・あります。
私が素敵だな、と思った風の名前を少しご紹介。
【鹿の角落とし】山口県で２～３月の晴れた日に吹く南西風。
→きっと鹿さんの角の生え変わりのお手伝いをする風なんだろうな。
【裾風】着物の裾が動いて起こる風。
→きっと素敵な夕暮れ時、好きな人が起こした風の事だと思う。
【科戸の風】風の美称。罪や、けがれを吹き払う風。
→嫌なこととか、コロナとかコロナとかコロナとか。全部吹き払って！
美しい風の名前、いかがでしたでしょうか？
名前から情景が浮かぶ風、いいですね。

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THE BASE 東大宮

上棟式が執り行われました！

さいたま市見沼区丸ヶ崎町　テーマは家全体が秘密基地！
リモートワークしたりハンモックで癒されたり、大型犬と戯れたり、
ビルトインガレージで愛車のお手入れを

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ＲＯＯＭ　ＴＯＵＲ

「コルテージュ」

間取り図や写真では、お部屋の雰囲気がなかなか伝わらない…お部屋紹介動画が人気の今、テルミでもルームツアーを続々更新中！
まるで「空中のテラス」ワンフロアー１室のみの特別感あふれるお部屋です。
天気のいい日はベランダから富士山も望めます贅沢な９０㎡超３ＬＤＫのマンションで優雅な暮らしを！

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DIY SHOW

【やっと完成】DIYやってminneで売れるのか？

ちゃんとパイプが固定できる金具に変更！
ＤＩＹする姿も様になってきたね。

実はもうあきらめていた・・・なんて
いうのは内緒です。

かわいくないですか(自画自賛)

Minneで絶賛販売中！
覗いてみてね。

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我が家の神ﾚｼﾋﾟ

vol.3台湾風豆乳スープ
～シェントウジャン～

食欲のない時でもぴったり。
身体にやさしい豆乳スープ。みんな絶対好きなはず。

我が家の神レシピ第3弾！我が家の隠し味、
我が家オリジナルの材料、色々なレシピがあるけれど、
うちはちょっとこんなことしてる！そんな家庭の味を公開しちゃいます☆

材料

Ａスープの素(4人分)

ごま油	大さじ1と2/1
ザーサイ	30ｇ
干しエビ	10ｇ
万能ネギ	1袋
パクチーペースト	お好みで
塩	小さじ2/1

Ｂ(1人分)

豆乳	200ml
しょう油	小さじ2/1
黒酢	小さじ１と2/1
フランスパン
万能ネギ	少々
ミックスナッツ	少々
フライドオニオン	少々

手順

Ａのスープの素を作り、
Ｂの醤油と黒酢を入れた器に入れる。
アツアツの豆乳を入れて
最後に好きなものをトッピング。

テルミ流は、
豆乳は調整豆乳を使って、お酢は黒酢で、
パクチーペーストを使っているところ☆
色々アレンジが楽しめますよ。

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日本料理　清水屋

気になり、清水屋さんを取材してきました。いきなりですが、店長さん！この井戸なんですか？

「これは昔からここにある井戸で、１００年くらい経ってるかもね。この井戸水を汲みあげて、鰻を生かしています」と店長

清水屋さんは、36年の歴史を持つ鰻などの日本料理のお店です。この井戸はいつしか、清水屋さんのシンボルになったそうです。その井戸水で生かしている鰻達は元気いっぱい！

鹿児島産や宮崎産の物が多いそうです。

中へ入ると、ゆったりとしたテーブル席があり、法事などにも使える個室の用意もあります。

カウンター席もあるので、サクッとお一人で飲むのもいいですね。国産の鰻を使用し、旬の魚介類と共に、その日に一番いい状態のものを丁寧にまごころを込めてお料理を作られています。店長さんのイチオシメニューは、白焼。個人的に鰻といったら蒲焼や、うな重のイメージでしたが、清水屋さんの白焼は、ごま油が特別です。

ご覧下さい。黄金色に輝くごま油です。玉締め絞りという伝統技法で作られる、最高級のごま油で添加物は一切使用せず、三日三晩時間をかけて絞って作られるそうです。丹念に手作業で作る事で、油が焦げることなく、透明な琥珀色に仕上がります。
甘く香ばしい香りで、あっさりとした味わいです。そんなごま油と塩で頂く白焼きは必食ですよ。でも、やっぱりタレのかかった蒲焼も食べたいですよね！

うな丼にはお吸い物やデザートも付いてきます。
甘さ控えめのサッパリとしたタレは、年配の常連さんにも好評だそうです。まだ暑い日が続きます。鰻を食べてパワーチャージしよう★

HP

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埼京東和薬品

ウィズ・コロナの新しい生活様式に欠かせない、マスクやアルコール消毒液。埼玉県内の医療施設やドラッグストア、スーパーにこれらの商品を提供している、医薬品卸・販売の大手「埼京東和薬品」さんの大宮にある本社に今回取材に行ってきました。

「正しい消毒液の使い方」、皆様も気になるところではないでしょうか。感染拡大を防止する為には、まずは予防することが一番大切だと「埼京東和薬品」の関社長はおっしゃいます。

「玄関先にアルコール消毒液を常備し、ワンプッシュしてから家に入る。家にウイルスを持ち込まないことが大切です。」手洗い、うがい、マスクの着用の大切さは、皆様も既にご存知だと思いますが、消毒液の使い方にもポイントがあります。「手のひらに軽くつけるだけではなく、指の間にすりこむようにし、手の甲までたっぷりとつけないと効果は薄いです。」消毒液には様々な種類があり、「埼京東和薬品」さんの関連会社「サイキョウ・ファーマ」さんから販売されている商品「エタッシュ」は、厚生労働省の許可が必要な「指定医薬部外品」です。コロナ対策にも有効なエタノールが一定の濃度で配合されており、選ぶ時の安心の目安になります。購入する際には成分をよくみて選んでくださいね。
※同じ「指定医薬部外品」の消毒液でも主成分がエタノールでないものもあります。

また、「モアフィット」というマスクも製造・販売されていますが、4月から1億枚の販売実績があります。「色々な種類のマスク（不織布タイプ、布タイプ、ウレタンタイプ等）が流通しているが、使うシーンなどで使い分けてほしい。人がたくさんいる場所に行くような時は不織布タイプ、それ以外は布タイプなどを。」と、マスク着用のアドバイスをいただきました。

ジェネリック医薬品業界で初となる物流センターを設立し、多様化していく様々なニーズに対応していく為に「埼京東和薬品」さんは、日々挑戦しています。今はまだ大変な状況ですが、怖がらず正しい知識を身に着け、感染対策をしっかりして乗り越えていきましょう。

埼京東和薬品ＨＰ

サイキョウ・ファーマHP

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Small world

ハンドメイドが熱い！埼玉にも、数多くのハンドメイド作家さんがいます。そんな作家さん達の活躍をお届けしたいと思っています。あなたのお気に入りをみつけてください。

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編集部から

テルミで施工中の、ガレージハウスＢＡＳＥが先日、無事に上棟式を終えました。一階のガレージで趣味の車やアウトドアを存分に楽しめ、中々数が少ない大型犬ＯＫの賃貸です。住む予定はないですが、仕様を聞くだけでワクワクしています。類似物件はありませんので、完成前の争奪戦が予想されます。実際、テルミ通信をご覧になってお客様から既にお問い合わせが入っています。完成後は、YouTubeでお部屋の動画を撮影します。楽しみにお待ちください。