新年のご挨拶　「第２成長期」のはじまり！　取締役社長　高田　晃

あけましておめでとうございます！本年もどうぞよろしくお願い申し上げます！
　社長を交代してから早一年、正直申し上げてあっという間でした。昨年は社会変動の大きな一年でもあったと思いますが、今年はどんな年になるでしょうか？私なりに考えてみたのですが、まずはほとんどすべての業界で「人手不足」が更に深刻化するでしょう。また、物価についても多少上昇率は鈍化するものの上がり続けると思います。これらの問題は各企業の経営にダイレクトに影響し、その明暗がよりはっきりと分かれる年となるでしょう。
　そんな中、テルミでは将来を見据えて更なる成長を目指し、「第２成長期」の始まりの年とさせていただきます！
　お陰様で創業以来、テルミは着実に成長することが出来ましたがここにきて大きな変化とともに企業経営は難しい時代となってきました。特に先に挙げた２つの事についてはどの企業も頭を抱えています。
　テルミでは盤石な事業拡大を目指し「人材採用の強化」、「物価上昇に対するベースアップ」にも積極的に取り組んで参ります！社員が安心して働ける環境づくりをすることでオーナー様にも更に安心して仕事を頼んでいただける会社を実現します！
　数年前、とあるオーナー様に「テルミさんは若い人が多いから」という理由で大きなお仕事をいただいた事があり、私にはそれがとても印象深く残っています。オーナー様のためにも将来に渡って安心していただける会社になる必要性を強く感じています。
　ありがたいことに会長もまだまだ元気なうえに私と同年代の役員も揃っており、現在のテルミ正社員の平均年齢は41歳で、安定した上場企業とほぼ同じ水準です。ちょうど私も今年で40歳となりますのでまさにこの中心におり、社長２年目の今年はこの安定した状態を将来に渡って更に盤石なものにするために若手社員の採用と育成には特に力を入れて参りたいと思います。
　皆様、どうかご指導ご鞭撻の程、よろしくお願い申し上げます。
　本年も皆様にとって素晴らしい年でありますよう心よりお祈り申し上げます。

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紡ぎの家大島 cafe BLANCO

2024年の第一回！今回、素敵なカフェを取材させていただけることになりました。埼玉県北足立郡伊奈町にあります、江戸末期に建てられた築200年の古民家をリノベーションした「紡ぎの家 大島 カフェブランコ」 さん。『国登録有形文化財』に登録されています。

テレビ番組でも紹介された場所でご存じの方も多いのではないでしょうか。まず、古民家の大きさにびっくりします。カフェまで続く小道に井戸があり、なんだかタイムスリップしてしまったようです。ですが扉を開けると、おしゃれなカフェが…

広い店内、高い天井。昔ながらの大きな柱や丸太の梁が圧巻です。暖炉があったり、座敷があったり、どの席に座っても楽しい♪ハンドメイド作品や小物、お野菜なんかも店内で販売しています。平日のお昼すぎにお邪魔しましたが、お客様で賑わっていました。

オーナーの大島さんにお話を伺いました。社会福祉士として働いていたオーナーが、相談活動やみんなが集う場所を作りたいと思ったときに、何をするにも台所が必要だなと思ったそうです。そこで空家になっていた実家をリノベーションして2014年に古民家カフェ&レンタルスペースとしてオープンしました。オーナーの娘さんがカフェの店長です。紡ぎの家の畑で育てた自家製野菜やフルーツをたっぷり使ったメニューをスタッフのみなさんで考案。スイーツは東京でパティシエとして働いていた方が担当しています。この日は、週替わりパスタセットとスープランチをいただきました。

パスタは水菜とブロッコリーとチョリソーのトマトソースのパスタです。シャキシャキの水菜がアクセントにとってもいい、ピリッと辛口のチョリソーがトマトソースによく合います。

スープは蕪とカリフラワーのスープです。野菜の甘味がホワイトソースに溶け込んで味わい深い！寒い冬にほっとあたたまります。

 
デザートは自家製栗のモンブランとレアチーズケーキ！濃厚なモンブランクリームが最高！
内側は生クリームとコーヒーゼリーがアクセントに入っていたんですが、合う～！！レアチーズケーキは、サッパリなのにコクがあってそのままでもおいしく、ブルーベリーソースと一緒に食べて二度おいしい♡

こちらもいただきました！スーパーには出回らない「フェイジョア」トロピカルな味♥

ランチを堪能した後は、お部屋を見学させていただきました。

広々とした和室が、レンタルスペースとして貸出中！ウクレレ教室やヨガ教室やべビーマッサージなど様々な用途で使われています。コンサートが行われることもあるそうです。
日常が戻り、みんなでまた集まれる機会が増えてきましたね。これから力を入れていきたいという相談室の内容や、レンタルスペースの詳細はインスタグラムやHPをチェックしてみてください。色々なお教室もありますので、習い事をしてみたい！という方も是非。「今後どのような場所にしていきたいですか？」と質問をすると「絶やさず続けていきたい」とおっしゃっていました。この場所はこれからも、いろんな人の出逢いやご縁を紡いでずっと繋がっていくんだろうな。みなさんも、この素敵な場所に来てくださいね。お待ちしております。

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会長の独り言

「人生の方程式！！」

「人生仕事の結果＝熱意×能力×考え方」この言葉は私が尊敬してやまない故・稲盛和夫さんの言葉です。
『この方程式は、平均的な能力しか持たない人間が、偉大なことをなしうる方法はないだろうか、という問いに、私が自らの体験を通じて答えるものである。まず能力と熱意は、それぞれ０点から１００点まであり、それが積でかかると考える。すると、自分の能力を鼻にかけ、努力を怠った人よりも、自分にはずばぬけた能力がないと思い、誰よりも情熱を燃やし努力をした人のほうが、はるかに素晴らしい結果を残すことができる。この能力と情熱に、考え方が積でかかる。考え方とは、人間としての生きる姿勢であり、マイナス１００点からプラス１００点まである。つまり、世をすね、世を恨み、まともな生き様を否定するような生き方をすれば、マイナスがかかり、人生や仕事の結果は能力があればあるだけ、熱意が強ければ強いだけ、大きなマイナスとなってしまう。素晴らしい考え方、素晴らしい哲学を持つか持たないかで、人生は大きく変わってくる。』

以上が稲盛さんの説明であります。新年のスタートに向けて今一度、肝に銘じてまいります。
　
　今年が皆様にとって素晴らしい一年でありますよう願っております。

高田　龍美

編集部から

あけましておめでとうございます。2024年、新しい年のスタートです。今年はこんな年にしよう！と一年の抱負を述べる機会も多いと思いますが、悩んでしまいますよね。ネットで検索していると、新年の抱負を決める3つのメリットというトピックスが目に留まりました。「1. 一年を通しての目的や目標が明確になる。2. 過去の振り返りをして、反省をすることができる。3. 新年の抱負を決めている人は、年収が上がるデータがある。」そうです。こうなりたいな、となんとなく考えているだけよりは、こうなる！と明確にイメージして行動していくことって大切だと思います。是非参考にしてみてくださいね。皆様のご健康とご多幸を心からお祈り致します。本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。